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杏仁海绵蛋糕怎么做好吃 杏仁海绵蛋糕的家常做法

时间2018-05-31 来源:西餐菜谱图片大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

编辑:小菜

仁介绍

糖粉75g,粉175g,一个,四个,四个,细砂糖50g,90g,45g,300ml,白150g,水果适量,

杏仁海绵的做法步骤

1、准备材料<威海儿童羊羔疯专科医院/p>

2、将糖粉和杏仁粉过筛,放入搅拌盆中

3、打入鸡蛋,蛋黄,搅打至蓬松,彻底混合为止

4、搅打至混合

5、将蛋清和糖放在碗里,隔热水搅打,一边搅打一边转动玩,以便打的均匀

治癫痫病的医院xt-indent:2em;">6、黄油隔热水融化

7、蛋白打至立起带硬尖即可

8、将蛋白霜调入蛋液,加入面粉,再加入黄油混合均匀

9、蛋模内壁涂抹黄油,并黏上杏仁片

10、将面糊倒入铺匀杏仁片的模具里,以170℃烤约30分钟,至蛋糕膨胀,呈金黄色

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11、制作白巧克力慕斯,将白巧克力放在碗里,隔热水融化

12、将30毫升鲜放在奶锅里,以小火稍加热

13、将加热后的倒入融化色白巧克力混合均匀,冷却

14、剩下的鲜奶油半打发

郑州癫痫病医院哪好">15、将白巧克力加入奶油里混合均匀,放入冰箱冷藏备用

16、蛋糕从模具中取出,放在烤网上,冷却后,切成两片

17、将下层的海绵蛋糕抹匀白巧克力慕斯,然后将上层的海绵蛋糕放上

18、上层在抹上白巧克力慕斯,装饰上水果即可

19、这个是个六岁的儿子准备的生日蛋糕

作者:不详 来源:网络
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