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清蒸鸡肉的家常做法_清蒸鸡肉怎么做好吃

时间2018-05-31 来源:西餐菜谱图片大全

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编辑:小菜

清肉的吃法得到许多人的青睐,它的口味相对来说比较清淡,制作方法也比较简单,适合在家中制作。不过就算是清鸡也有着许多种不同的做法,这里还要多多选择才好。

清的做法

准备

适量,适量,生,,生粉,料酒,盐适量。

昆明最好治癫痫病医院style="text-indent: 2em; text-align: left;">方法步骤

1、将洗净斩块后加入,生粉,片和盐抓匀腌10来分钟;

2、将洗净放于盘底,腌好的鸡肉铺在上面;

3、放入蒸锅汇总,蒸15到20分钟即可。

家常清肉的做法

准备

天津看癫痫去哪家医院土鸡半只,葱姜蒜适量,适量,盐少许,油,生抽,料酒,,味极鲜适量。

方法步骤

1、土鸡半只,清理干净后用盐,生抽,料酒,加入姜片和葱段腌1小时;

2、将腌好的鸡放入蒸锅中,水开后再蒸18分钟,蒸好之后切块;

3、葱蒜,切末,炒锅凉油下入蒜末炒香,然后加入生抽,味极鲜,料酒,和清水煮开;

4、接着加入葱和香菜,拌匀后盛出作为蘸汁即可。

客家清蒸鸡肉的做法

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食材准备

鸡1只,西洋参片适量,适量,米酒适量,油少许。

方法步骤

1、将鸡洗净斩块,滤干后加入盐和米酒拌匀腌15分钟;

2、铺一些西洋参片在盘底,然后放上鸡肉,再撒一些西洋参片;

3、然后淋上少许油,撒些,温水入锅,水沸后蒸15分钟左右即可。

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食材准备

2个,盐1勺,20个,五香粉少许,香油少许。

方法步骤

1、盐,,五香粉放入锅中干炒,炒热后巨晕的抹在上;

2、然后放入冰箱中冷藏2小时,将腌好的鸡腿洗净表面椒盐放入盘中;

3、然后入蒸锅蒸15分钟,取出蒸熟的鸡腿放凉,表面抹上少许香油即可。

作者:不详 来源:网络
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