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荷香蒸排骨的做法荷香蒸排骨怎么做

时间2018-06-29 来源:西餐菜谱图片大全

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原料:排骨500克、莲子50克、小米椒20克

调料:干荷叶一张、葱姜蒜各10克、香葱5克、盐5克、鸡精2克、绍18克、生抽20克、白糖5克、八角5克、小茴香3克

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1、排骨斩小件,洗净放入盘中,葱切段、姜切片,莲子泡发,小米椒切圈。

2、锅中放水烧开将干荷叶泡软。

3、斩好的排骨放入葱段、姜片、八角、茴香、小米椒圈,生抽、绍酒、盐、花椒、白糖拌匀。

4、笼屉内铺好荷叶,将腌好的排骨和莲子一并倒入,盖上荷叶牡丹江市专治癫痫病的知名医院旺火足气蒸30分钟,取出,用薄荷叶、红椒丝点缀即可。

温情提示:

排骨本身有很高的价值,具有滋阴壮阳、益精的功效。而近代研究证实,荷叶有良好的降血脂、降胆固醇的作用尤其是减肥的功效广为流传,蒸过的排骨和荷叶,保留了排骨的最大的营养,保持了排骨的口感,荷叶的清香,连减肥的美女们也不妨一试。呼和浩特治疗癫痫哪家好好吃、保健、抗衰老一举三得。

 

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作者:不详 来源:网络
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