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苹果鲩鱼汤的做法苹果鲩鱼汤怎么做

时间2018-06-30 来源:西餐菜谱图片大全

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  材料:苹果2只、鲩鱼100克、瘦肉150克、红枣10克、姜5片

  调料:油3汤匙,料1汤匙,盐1/2汤匙,鸡粉1/3汤匙,白胡椒粉1/8汤匙

  烹制方法(三人份):

  1、苹果去皮和核,洗净切大块,放入淡南阳市羊癫疯医院在线预约挂号盐水中浸泡待用。

  2、鲩鱼去鳞和内脏洗净,斩成

  3、烧热锅内3汤匙油,爆香姜片后,放入鲩鱼块以小火煎至两面稍黄,倒入1汤匙料酒,加入瘦肉、红枣和适量清水,以中火炖煮15分钟至汤色变白,呈浓稠状。

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  4、放入苹果块搅匀再炖煮20分钟,加入1/2汤匙盐、1/3汤匙鸡粉和1/8汤匙白胡椒粉调味即可。

 

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作者:不详 来源:网络
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