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蚕蛹的副作用 原来这样吃它竟会中毒 -

时间2018-07-05 来源:西餐菜谱图片大全

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  蚕蛹里的蛋白质含量非常的多,常吃蚕蛹,有着对人体非常好的神奇功效www.xbxysw.com。但即使营养再高,也不能轻视了蚕蛹的副作用,会危害到健康。想知道蚕蛹的营养价值以及蚕蛹怎么做好吃吗?那就一起来看看吧。

    很多人都很喜欢吃蚕蛹,因为蚕蛹含有非常丰富的蛋白质,但蚕蛹的副作用却是存在的,千万不能多吃乱吃。

  蚕蛹的饮食禁忌

  1.没有经过加工处理的蚕蛹不可以吃,更不能直接生吃、凉拌。

  2.蚕蛹不新鲜、变色发黑、呈粉红色、有麻味或麻辣感的不可食用。

  3.当你买到的蚕蛹发生异味、恶臭的时候,千万不可食用,否则会造成不必要的身体伤害。

  4.在冷天超过一周和热天超过20小时的蚕蛹都不可以吃。

  5.有鱼虾等食物过敏史的人,不可食用。

  蚕蛹的功效与作用

  1.杀虫疗疳

  蚕蛹,性味甘、咸、辛。杀虫疗疳;生津止渴小 百 姓 养 生 网

  2.调整代谢

  药理能治好癫痫的医院研究表明,蚕蛹对机体糖、脂肪代谢能起到一定的调整作用,所以适当吃些蚕蛹对身体好。

  白僵蚕蛹油有降血脂的作用;用蚕蛹油提纯品制成丸剂,用于治疗高胆固醇血症,对降低胆固醇和改善肝功能有显著疗效。

  适量食用蚕蛹,对高血压、高血脂、慢性肝炎及营养不良患者有较好的辅助治疗功效。此外,蚕蛹中含有一种广谱免疫物质,对癌症有特殊疗效。

  做法一

  材料

  蚕蛹,盐,料酒,干淀粉。

  做法

  1.将蚕蛹煮熟,放入沸水中煮10分钟左右捞出晾凉,然后竖着从中间剪开成两半,去掉中间的黑芯,加盐,料酒,干淀粉腌一会。

  2.炒锅内放入多一些的油烧热,放蚕蛹,不停的翻炒,炒到油不见了,翻动蚕蛹的时候会有沙沙的声响,出锅装盘。

  做法二

  材料

  蚕蛹250克,香菜半两,干红辣椒丝一小把,葱姜适量,盐,植物油,麻辣鲜,花椒粉,孜然粉。

  做法

  1.香菜洗净切段、葱姜切末备用。

治继发性癫痫病的方法-align:left">  2.锅中加入适量清水烧沸,放入洗干净的蚕蛹焯2分钟捞出小_百_姓_养_生_网。(在微波炉中烘烤一分钟出去多余水分,此步骤可省略)。

  3.炒锅加人少许植物油,待油温7成热时放入葱姜末炒香,再放入干红辣椒丝翻炒出香味把蚕蛹倒入煸炒,大火煸炒3分钟将蚕蛹里面的水分炒出来,然后撒入少许盐,花椒粉,麻辣鲜,孜然粉在撒上香菜关火即可。

  做法三

  材料

  茧蛹,芹菜,胡萝卜,彩椒。

  做法

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  1.把茧蛹细致的洗一遍,注意上面有一些沟沟的地方。然后锅里放水,放盐。开锅之后,煮茧蛹,煮完之后,稍微泡2分钟,入盐味,取出,备用。

  2.拿一个剪子从尖头剪开,剪子最后锋利一点,然后呢,慢一点剪,不然会碎掉。

  3.干淀粉,花椒面,味椒盐,鸡精。拌好。盐要多一些,好好拌一下x.b.x.y.s.w.c.o.m。然后把茧蛹裹上淀粉料。主要是开口的那面。

  4.炸茧蛹,一次之后再复炸一次。

  5.准备好辣椒丝,也炸一下。

  6.芹菜,胡萝卜,彩椒。切好。医治癫痫的花费是多少>

  7.锅里放一点底油,下入芹菜,胡萝卜,葱段,炒一会,加花椒面,最后倒入茧蛹,翻炒几下,出锅。

  做法四

  材料

  小蚕蛹250g,孜然适量,干辣椒2个。

  做法

  1.买来的蚕蛹洗干净(开以用热水蚕蛹都有点油油的)。

  2.锅里倒油,下干辣椒炒香,倒入蚕蛹开炒,加入适量盐,因为洗过后含一定水份,转小火炒一定要把水分都炒干原文www.xbxysw.com

  3.起锅前加适量孜然炒香,OK,上桌。

  做法五

  材料

  干蚕蛹,干粉丝,精盐,味精,料酒,红椒粒,蒜茸,葱花,椒盐,色拉油。

  做法

  1.粉丝用热油炸后,摆入盘底。

  2.干蚕蛹洗净用热油炸熟。

杭州癫痫病正规医院ft">  3.锅留底油,下蒜茸、红椒粒炒香,下蚕蛹,用调料调味,撒椒盐在粉丝上面即可。

   注意事项

  蚕蛹虽味美,但必须新鲜,体内有污染、发酵、霉变等均不能入菜;有食鱼虾过敏史者,慎食蚕蛹。

   做法六

  材料

  盐、味精各25克,葱姜100克,陈皮10克,八角10克,香叶5克,白芷15克,豆蔻15克,米酒15克,醋精0.5克。

   做法

  1、将蚕蛹洗净沸水中焯水5分钟至断生,放入调制好的卤汁里面大火烧开,小火煨制10分钟,浸泡4小时待用,放入冰箱镇凉。

  2、山药去皮改成2厘米条状,用白水加醋精浸泡2分钟捞出,冲洗一下,再放入冰镇的蚕蛹里一起浸泡10分钟,带汁装盘即可。

   结语:以上就是小百姓养生网为大家介绍的蚕蛹的副作用,你们都了解了吧来源www.xbxysw.com。这对于喜欢吃蚕蛹的人来说,真的是极好的。看了上面说的蚕蛹的营养价值以及蚕蛹怎么做好吃,以后吃蚕蛹也要小心些。

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作者:不详 来源:网络
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