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高血压吃火锅蘸酱有技巧

时间2018-07-16 来源:西餐菜谱图片大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  冬日过节、家人团聚,少不了的美食就是一桌热气腾腾的火锅,一家老小围坐在一起,洋溢着热烈融洽的气氛,非常符合大团圆这一中国传统文化。但对病人来说,吃火锅其实有很多注意事项:

  1.自制蘸料。在选择锅底和小料时,要尽量清淡。像我们经常见到的芝麻酱、沙茶酱之类的蘸料,味重、油多、癫痫病情没有发作,那么能不能停止用药呢?热量高,最好不吃。建议自己调制蘸料,放一些葱、姜、蒜、醋提味,少放一点酱油即可。

  2.多涮新鲜菜,少吃加工肉。比如或熏制品,里面含的盐分大大超标,会升高血压。

  3.不宜多吃内脏。火锅涮菜经常会有一些动物内脏,如脑、心、肚、肾等含量都很高,高血压患者应尽量少吃泰安什么医院看癫痫好

  4.不喝“汤”。很多人认为火锅汤汇聚了各种食品的精华,味道鲜美而且营养丰富。事实恰恰相反。反复沸腾后的火锅汤中,维生素等有益成分大多已被破坏,而饱和脂肪、盐、嘌呤等有害成分却特别多。

  5.少喝冷饮。很多人吃火锅时喜欢喝冷饮,虽然过瘾却很危险。过冷刺激下,安徽癫痫正规医院血管容易收缩,升高血压。也不要喝太甜的饮料,最好喝的茶水。

  6.少打“持久战”。吃火锅很容易拉长战线,三四个小时下来,常常会过度饮食,除了大量食物集中在胃部,引起胃肠不适外,还可能把横膈膜向上推,引起血压波动,诱发急症。

  7.注意空气的流通。环境温度突然变化癫痫病是怎么得的,不论变热还是变冷,都可以引起血压波动,因此要避免在闷热的、空气不流通的环境里就餐。特别是使用炭炉火锅时,要注意让空气流通。否则会造成室内氧气浓度不足,当木炭燃烧不完全时,会产生大量的一氧化碳与二氧化碳等有害气体,引发中毒现象。

  (指导专家:副主任医师春)

作者:不详 来源:网络
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