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醉汁炝腰花的做法_怎么做醉汁炝腰花_如何做醉汁炝腰花

时间2018-10-19 来源:西餐菜谱图片大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

怎么做醉汁炝腰花好吃?学做醉汁炝腰花需要哪些食材?家常美食网籁籁老师教你轻松做出好吃好看的醉汁炝腰花。

本食谱来自【籁籁】老师分享的醉汁炝腰花的做法。所属分类:肉类, 猪,朋友聚餐;需要烹饪时间:;烹饪难度:;适宜人群:一般人群均可食用 1. 适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用。 2.适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用。

主料:1个,汁几滴,红榆林市轻微癫痫病医院甜椒,,葱,姜,蒜,花椒,

辅料:香油,胡椒粉,自制混合豉汁料,盐,酱油,料酒,水淀粉,白糖,清汤,辣红油1小勺

1. 将腰花去脂皮(隔膜),清除干净后从中间剖开,去除臊筋(白色的分泌腺,是将水分分解出营养成分和尿液的重要器官),将腰子改成麦穗花刀用加入柠檬汁的葱姜汁浸泡备用;

2. 拉萨癫痫医那家治疗好将红甜椒、胡萝卜洗净切片;姜切片大葱斜切段状;黑木耳泡发后手撕成小片状备用;

3. 将1中浸泡好的腰花改刀条块状,放入碗中,加入盐、水淀粉上浆备用;锅内注油烧热,将入浆好的腰花滑透盛起控油;

4. 制作醉汁:将黄酒(石库门)、酱油、盐、白糖、胡椒粉、自制混合豉汁料(做法请看这里)、料酒、水淀粉 、辣红油1小勺调匀成醉汁备治疗顶叶癫痫病医院哪家强用;

5. 锅内留底油,将花椒中小火爆香后捞起扔掉,下2中的姜片、大葱段炝锅,转大火下红甜椒、胡萝卜、黑木耳煸炒均匀,下3中的腰花,将锅内材料掂匀,淋上4中的醉汁,翻炒均匀后淋上少许香油起锅装盘。

**猪腰是一种常见的畜肉类烹饪原料,猪腰即猪肾,俗称“腰子”,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素A、B、C等。 **猪腰有补肾、强身南京癫痫医院哪家权威的功效,对肾虚腰痛、水肿、遗精、盗汗、老人耳聋等症有一定的疗效。但不宜长吃,它的脂肪含量和胆固醇含量极高。

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作者:不详 来源:网络
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