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蚬肉炖茄子的做法_怎么做蚬肉炖茄子_如何做蚬肉炖茄子

时间2018-10-20 来源:西餐菜谱图片大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

怎么做蚬肉炖好吃?学做蚬肉炖茄子需要哪些食材?小Q的小私厨老师为您提供蚬肉炖茄子的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的蚬肉炖茄子。

原料: 大酱 蚬子 小葱 尖椒 茄子

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蚬子洗干净之后 放入锅中 加入半勺盐 和适量水大火煮开

煮至蚬子张口后马上关火晾凉

茄子用手撕成长条

小葱葱白和绿叶儿童语言障碍怎么治疗分别切成葱花 猪肉切片 尖椒切片

蚬子取肉 个别有沙子的蚬子肉可以在汤中清洗一下 剩下的汤静置几分钟后 把上面那层干净的汤倒到一个新的碗中

锅烧热后倒入油 爆香葱白

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出香味后 放入猪肉片简单翻炒

变白之后加入豆瓣酱

翻炒几下之后加入茄子 翻炒一分钟后 放入蚬子汤 盐 糖 一品鲜酱油 大火炖制

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炖至茄子软烂 汤汁逐渐浓稠了之后 放入尖椒 再炖一分钟

最后临出锅前 放入蚬子肉 简单翻炒几下就可以关火了

盛出来 吃起来!

作者:不详 来源:网络
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