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哪些老年人不适宜吃辣椒_饮食新知

时间2019-05-18 来源:西餐菜谱图片大全

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辣椒内含有一种辣椒素,有极强的刺激性,辛辣味就是由它产生的。辣椒吃到嘴里有辣烫感,到了胃里有烧灼感,甚至解大便时也会觉得肛门热辣辣的,就是因为里面含有辣椒素的缘故。辣椒素还有刺激鼻腔黏膜和眼结膜的作用,所以人闻到辣味会打喷嚏,流眼泪。辣椒的辣味在烹调时,会把人呛得透不过癫痫病人能治愈吗气来。因此,很多中老年人不适宜吃辣椒。

(1)患有心脑血管疾病的中老年人。辣椒素使循环血量剧增,心跳加快,心动过速,短期内大量服用,可致急性心力衰竭甚至猝死。

(2)患有肠胃疾病的中老年人。由于辣椒素的刺激,黏膜充血水肿、糜烂,胃肠蠕动济南哪里有癫痫医院剧增,从而引起腹痛、腹泻等,亦影响消化功能的恢复。

(3)患有肾病的中老年人。辣椒素是通过肾脏排泄的,因而有损肾细胞,严重者可引起肾功能改变,甚至出现肾衰竭。

(4)患有慢性胆囊炎、胆石症、胰腺炎的中老年人

由于辣椒新乡医学院第三附属医院癫痫科好不好素的刺激,引起胃酸分泌增加,胃酸多了可引起胆囊收缩,胆道口括约肌痉挛,造成胆汁排出困难,从而诱发胆囊炎、,胆绞痛及胰腺炎。

(5)患有的中老年人。由于辣椒素的刺激,痔静脉充血水肿,进一步加重痔疮,甚至形成肛门脓肿。另外辣椒又可加重,使痔疮病情加重。

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(6)服用中药的中老年人。食用辣椒素会影响中药疗效,因此服用中药的同时,应禁食辛辣食物。

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作者:不详 来源:网络
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