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菠菜有什么营养成分

时间2019-06-27 来源:西餐菜谱图片大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

大家都说要吃新鲜的水果和蔬菜,尤其是老人和儿童,那么什么蔬菜对宝宝,和老人有营养呢,给大家推荐一种蔬菜,那就是菠菜,菠菜的营养价值特别高,菠菜含铁,含维生素,我多种营养成分,大家要多吃新鲜的菠菜,对身体有好处,下面给大家讲一讲菠菜到底有什么营养成份。

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吃菠菜,要想充分利用、吸收其营养,必须注意: 一是不宜将菠菜与黄瓜同食,黄瓜中会有维生素C分解酶,会把菠菜里的维生素C破坏得一干二净。 二是烹调时间不宜过长,因为维生素C遇热后容易氧化。 三是菠菜中含有较多的草酸,草酸不是人体需要的营养素,人体摄入过多的草酸,会妨碍唐山市治疗癫痫病价格人体对钙质的吸收,并形成不溶性草酸钙沉淀,所以食前先将菠菜用开水焯一下,以除掉大部分草酸,又不会损失其中的胡萝卜素。 四是菠菜里含有的无机铁,是构成血红蛋白、肌红蛋白的重要成分,要更好地吸收菠菜的无机铁,还要在吃菠菜时多吃点高蛋白的食物。 五是菠菜不宜与豆腐共煮,因为草酸武汉知名癫痫医院在人体与钙结合最易形成肾结石或膀胱结石,如果在食物中适当增加一些钙的含量,就可以防止结石的形成,最好是将菠菜与含钙量多的沙丁鱼或牛奶、胡萝卜、柑桔等合着吃。 此外,吃菠菜也要注意,早上吃有清除瘀血之效,中午吃可补血,晚上吃则可产生钙沉积。菠菜虽能健身益体,但肠胃虚寒、腹泻癫痫的特效药疗效怎么样呢病人应少吃。

菠菜的营养成分有这么多,那么就请大家多吃些菠菜吧,我们可以把菠菜炒着来吃,可以用菠菜来烧汤,可以做菠菜馅儿包子,饺子,菠菜的吃法,有很多,大家可以学着做,菠菜的营养成分特别高,所以叫大家多吃菠菜,对身体有好处。

作者:不详 来源:网络
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