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五香禾花雀的做法五香禾花雀怎么做

时间2019-07-23 来源:西餐菜谱图片大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

1.禾花雀宰杀后,用60℃的热水浸透,去除羽毛;
2. 剖腹去内脏 ,洗净后剁去脚爪,盛于容器内;
3. 加精盐1克、姜片10克、葱段10克、绍酒柳州癫痫病要怎么治疗呢10克,拌匀,浸渍约半小时取出待用;
4. 炒锅炙净,放入熟花生油,烧至180℃时,下禾花雀炸酥捞出,倒去炸油;
5. 加入清汤、酱油、精盐1.5克、白糖、山柰、八角、桂皮、丁香武汉治疗癫痫专科医院在哪里、草果、绍酒15克、姜片、葱节,下禾花雀烧开;
6. 移中火烤起,待汤汁快干时,下味精、芝麻油、香醋,翻炒均匀后盛于容器内;
7. 冷却后取禾花雀装盘即成。

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本品有油炸过程,需备熟花生油约1500克。

禾花雀是一种随节令南北迁徙的候鸟,夜晚喜宿在江边的芒草丛中。它癫痫病发作一般会持续多久的形与麻雀相似,不 同之处是禾花雀的脚比麻雀的脚略长。每年晚稻扬花之时,三水县的西、 ...

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作者:不详 来源:网络
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