您现在的位置:首页 >芦笋的做法 >正文

川烧阶梯虾的做法

时间2019-08-09 来源:西餐菜谱图片大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

1.将黄瓜去皮切成条。哈密瓜去皮切成条。山楂糕切成条。按照自己喜欢的搭配,摆放在盘中。
 
2.将蛋黄酱,炼乳,柠檬汁和白醋,倒入碗中,搅拌均匀,放入裱花袋淋在水果上即可。这样处理过的沙拉酱,口味上比普通的蛋黄酱,更加清新爽口,口感也更加柔滑。
 
3.青红北京哪里治癫痫病好椒洗净去蒂去籽切碎。干葱(如图)和大葱切碎。干红辣椒切碎。(切葱碎时,容易流泪,在菜板旁点上蜡烛就可以解决这个问题)
 

4.用剪刀将大明虾的虾枪,头和脚全部剪掉。从虾的尾部沿脊背向头部剪开。用牙签挑出背部砂线和头部中的砂包。
  
5.用刀癫痫有得治吗从虾的背部将虾肉切开2/3后,保持1/3虾肉不要切断。将虾背打开,用刀刃逆着虾肉的纹理剁几下。淋上曲酒,用手涂抹均匀,撒上少许盐,放上葱姜片腌制10分钟。
 
6.10分钟后,将葱姜片拿去,铺上薄薄一层淀粉。锅中倒入油,待油热后,放入虾,将尾巴处靠近锅边,这样,炸好的虾会尾巴上翘,比较西安治癫痫去哪好好看。
 

7.虾炸至变色后捞出(时间不要长,否则水分流失多,口感硬),再将油用大火加热,重新放入炸好的虾,继续炸10秒钟捞出(这样做可以炸出虾中的油分,口感不腻。)
 
8.平底锅中倒入少许油,待油7成热时,倒入青红椒碎,干葱碎,大葱碎,干红辣椒碎爆银川去哪里治癫痫香。
 
9.倒入番茄酱和高汤,汤汁沸腾后,调入糖,老干妈豆豉酱搅拌均匀后,调少许盐提味。将炸好的虾放入锅中,继续烧约1分钟,盛出装盘即可。撒上少许法香碎点缀。

作者:不详 来源:网络
  • 爱美文网(www.aimeiwenw.com) © 2016 版权所有 All Rights Reserved.
  • 豫ICP备15019302号
  • Powered by laoy ! V4.0.6