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花生功效 吃花可以预防癌症

时间2019-08-12 来源:西餐菜谱图片大全

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有着红色的个皮,脆口的食物,常吃好处有很多,今天小编教大家一些吃花生的功效,接下来就跟小编一起来看看花生的功效吧。

黄生的功效与作用

预防心血管疾病

花生含不饱和脂肪酸、胆碱、卵磷脂等营养成分,可增加毛细血管的性,预防心脏病、高血压、脑溢血的产生,防止胆固醇在血管沈淀、堆积而引起动脉硬化。花生壳含有木犀草素及B谷甾醇,可降血压、降血脂。

滋血通乳

花生中含丰富的脂肪油和蛋白质,对产后乳汁不足者,有滋补气血,养血通乳作用。

预防肠癌

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花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时,会像海绵一样吸收液体和其他物质,然后膨胀成胶带体随粪便排出体外。当这些物体经过肠道时,与许多有害物质接触,吸取某些毒素,从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用,减少肠癌发生的机会。

防治皮肤病

花生具强化表皮组织及防止细菌入侵的功用,可用于防治皮肤老化、湿疹、乾癣及其它皮肤病。

排毒减肥

人们都认为吃高脂肪食物,像花生、花生酱等容易发胖,研究发现,经常吃花生和花生酱,不仅不会导致发胖,还能达到帮助减肥的目的。

营养专家们发现,优质的花生、花生油和其他花生制品中有种叫叶酸的营养素,它含有大量的单不饱和脂肪酸,能够增加热量散发,燃烧有害胆固醇,降低高血脂。

花生中还含有多种有益的纤维素,有清除肠内垃圾的作用,不会导致肥胖。吃花生和花生酱很容易有饱腹感,能控制食欲,很适合懒人瘦身时使用。

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花生的吃法

脆花

作法

1.将皮蛋去壳后切成小丁,花生去膜剥成半。

2.青、、、蒜切细末,切碎备用。

3.将膏、黑、香油与(2)之材料拌匀。

食用时将花生、皮蛋拌好之材料一起拌匀,即可食用。

煮五香花生

原料:带壳花生500克,花椒2.5克,八角、各2.5克,桂皮2小片,大蒜4瓣,适量。

制法

(1)把花生洗净,将每个花生尖捏开一个小口,放入盆内,加入盐、昆明癫痫病到哪看好花椒、八角、茴香、桂皮,适量水(水量浸没花生为度)。

(2)剥去蒜皮,洗净,拍碎,放入泡花生的缸中充分搅拌,使盐溶化,浸泡一昼夜。

(3)将花生连同盐水、香料一起倒入锅中,置旺火上煮开,改用中小火煮30分钟。

(4)将煮好的花生捞出,控干水分晾凉,放太阳下摊晒至七八成干,即可装盘。

总结:首先吃花生是有好处的,但也不能多吃,注意食用量,吃它要首先了解它,对你在饮食搭配上有帮助哦。

花生的吃法

皮蛋脆花

作法

1.将皮蛋去壳后切成小丁,花生去膜剥成半。

2.青蒜、葱、辣椒、蒜切细末,香菜切碎备用。

3.将酱油膏、黑醋、香油与(2)之材料拌匀。

食用时将花生、皮蛋拌好之材料一起拌匀,即可食用。

煮五香花生

原料:带壳花洛阳专业癫痫病的医院生500克,花椒2.5克,八角、茴香各2.5克,桂皮2小片,大蒜4瓣,盐适量。

制法

(1)把花生洗净,将每个花生尖捏开一个小口,放入盆内,加入盐、花椒、八角、茴香、桂皮,适量水(水量浸没花生为度)。

(2)剥去蒜皮,洗净,拍碎,放入泡花生的缸中充分搅拌,使盐溶化,浸泡一昼夜。

(3)将花生连同盐水、香料一起倒入锅中,置旺火上煮开,改用中小火煮30分钟。

(4)将煮好的花生捞出,控干水分晾凉,放太阳下摊晒至七八成干,即可装盘。

总结:首先吃花生是有好处的,但也不能多吃,注意食用量,吃它要首先了解它,对你在饮食搭配上有帮助哦。

作者:不详 来源:网络
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