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香辣牛肉火锅底料的做法及步骤_吃火锅暖暖过冬天

时间2019-10-05 来源:西餐菜谱图片大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

将事先准备好的牛肉且切成片用料酒、盐、生姜大蒜片腌制一会,可以使牛肉火锅煮起来更加入味。【做饭网】

1首先将准备好的牛肉切成片,腌制好后在锅中加入清水烧开,放入牛肉焯一下。去除牛肉中的血水和腥气,焯好后捞出沥干水分,放在盘子里备用。吕梁哪有治疗癫痫病医院,看这里>

2接着在锅中倒入油,等油烧开后加入桂皮、大蒜、大葱、八角、花椒以及孜然粉,用铲子翻炒几下爆出香味。

3等葱大蒜变色后,放入辣椒粉和白芝麻继续翻炒均匀。将牛肉倒入,一直用铲子煸炒,放入酱油给牛肉上色。

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4等牛肉煸炒得有点柴的时候,加入清水、干辣椒用大火煮开炖煮。煮开后加入料酒喝醋调味。炖煮时间大约是在20-30分钟左右。根据个人觉得汤汁浓淡决定炖煮时间。

5接着将豆皮切丝铺在火锅底下。将炖好的牛肉火锅汤底浇在上面。根治外伤性癫痫撒上葱花再焖煮5-7分钟左右,牛肉火锅底料就完成啦,可以搭配上自己喜欢的食材涮着吃。

1、牛肉中富含蛋白质,补充人体的能量物质,给人体增加人能,减少冬天寒风寒气的入侵减少感冒发烧生病的次数,可以很好的温养滋补身体,适合病后虚弱、体质弱、冬季四肢冰冷的妇女人群食精神运动性癫痫病怎么治疗用。
2除了《牛肉火锅底料》之外还有其他各种各样的菜谱比如《土豆牛肉》、《家常酱牛肉》、《泡椒牛肉粒》、《黑椒耗油牛肉》等等和牛肉有关的菜谱感兴趣的朋友可以试试做一做。

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作者:不详 来源:网络
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