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怎样挑选龙井茶-美厨邦

时间2019-12-02 来源:西餐菜谱图片大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  怎么选购龙井茶,想必很多人都会到网上去找很多资料。找到的几乎都是没啥关系的这点度娘很让人纠结,怎么才能挑选出好的西湖龙井,小编认为基本离不开望、摸、闻、尝。这最基本也是最实用的四大招。特级的龙井茶外形扁平光滑带有嫩栗的清香茶味清哈尔滨癫痫病最好医院爽醇厚。

  挑选龙井第一招:望

  当我们挑选购买龙井的时候,第一件事情就是看(逛)。看西湖龙井干茶的成色(色泽嫩绿)、外形(扁平光滑,苗峰尖削,芽长于叶)、匀整度等。

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  挑选龙井第二招:摸

  看到不错的成色当然要进一部用手拿起摸摸。任意拿起一片干茶先辨别其干燥的程度(将茶叶放在拇指与食指见用力捻即可变粉末说明干燥度足够),干燥度不足茶叶储藏起来相对要难,其茶癫痫病发作完了对身体伤害有多大香也比较淡。

  挑选龙井第三招:闻

  所谓闻就是闻其龙井茶叶的香气及是否有其它不良的气味(如:烟、焦、酸、馊、霉等)。特级龙井干茶闻起来是清香的味道或者是嫩栗香,差一点的则是带有高羊角风能活多久火香。

  挑选龙井第三招:尝

  特级的龙井干茶泡开后,先品尝其味(龙井茶汤味道入口清爽浓厚),在看其叶底(干茶就算泡开后依然保持完整形状,叶底呈现嫩绿色泽)。

作者:不详 来源:网络
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