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洋葱孜然羊肉的做法

时间2020-10-14 来源:西餐菜谱图片大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

小时候,我是不喜欢吃羊肉的,主要是因为那种膻味。一闻到膻味,就觉得难以下口了。  直到大学毕业,才慢慢尝试吃火锅与羊肉串,慢慢地喜欢上了羊肉的味道。再后来吃过红焖羊肉、羊蝎子、酸菜羊肉等,渐渐地也就适应了羊肉的膻。家里的这块羊哈尔滨看癫痫那家医院好肉放了好长时间了,看到家里还有一个洋葱就冒出要做洋葱孜然羊肉的想法。

1.羊肉切成片,用温水泡一下,冲洗一下,可以去膻味。

2.放入淀粉。

3.放入生抽。

4.放入料酒。

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5.放入孜然粉,腌制半个小时。

6.洋葱切成丝。

7.锅中放入适量的油,倒入羊肉翻炒。

8.羊肉变色后,放入适量的盐。

9.放入老抽,上色。

10.放入北京治疗癫痫病医院有哪家 孜然粒,出锅。

11.锅中再次倒入油,油热倒入洋葱翻炒。

12.放入少量的盐调味。

13.洋葱熟后,倒入炒好的羊肉翻炒。

14.放入花椒粉,孜然粒。

15.放入芝一岁半婴儿突然抽搐有什么好的建议?麻。

16.出锅前洒点香葱。

小贴士:1.喜欢吃辣的话,可以放点辣椒面。2.放点洋葱一起炒,可以解油腻。3.如果喜欢吃香菜,香葱可以换成香菜。 4.放入淀粉腌制,羊肉会更嫩一些。

作者:不详 来源:网络
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