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九阳烘培剧场烤箱试用核桃红枣面包 |

时间2020-11-07 来源:西餐菜谱图片大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

主料

辅料

#九阳烘培剧场#试用(七)核桃红枣的做法步骤

1.准备材料:高筋面粉300克、全蛋1个、奶粉15克、白砂糖6黑龙江癫痫的专业医院0克、温水110ml、盐2克、酵母3克、黄油30克。

2.按顺序倒入材料:温水100ml、鸡蛋、奶粉、左上角白砂糖、右下角盐、面粉、中间按一个小洞放酵母(注意:水不要一次性放完可适量调节、酵母不要接触盐和液体,否则无法发酵成功)面包机和面程序30分钟。

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3.和面10分钟后加入常温软化的黄油。

4.准备核桃仁,尽量小块。

5.红枣切片或切粒

6.半小时后取出一小块面团,拉开看看是否能拉出薄膜!(这是关键步骤,黑龙江中亚癫痫病医院是公立的吗面包口感全靠它!)

7.将面团放入烤箱、烤箱下面要放一盆热水帮助发酵,大概1小时就可以发酵至2倍大。

8.发酵好后手指按一个洞检查不会回缩既可,反复搓揉排气。大概10分钟

9.将面团分河北小孩癫痫医院割成同等份量7块。搓圆静置醒面10分钟。

10.面团擀成椭圆形状

11.均匀摆上红枣片和核桃粒

12.卷起来后切成两块

作者:不详 来源:网络
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